Programa de Experto Evaluador en Perfumería

Programa de Experto Evaluador en Perfumería
   

Con este programa aprenderás todo lo que necesitas saber sobre qué es un perfume, su historia, la composición química e ingredientes pero también podrás obtener nociones de control de calidad, evaluación, legislación y marketing sensorial de perfumes.

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TU CURSO - PRESENTACIÓN

 (00:02:37)

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Unidad 1 - ¿Qué es un perfume?

1.1 Concepto y significado

 (00:05:50)

1.2 La química del perfume

 (00:10:33)

1.3 Tipos de fragancias - Formatos

 (00:07:08)

1.4 Tipos de fragancias - Las famílias olfativas

 (00:02:54)

1.5 ¿Qué es un perfume? - Síntesis de la Unidad

 (00:01:30)

Apuntes: ¿Qué es un perfume?

Actividad 1. Usos del perfume

Test: ¿Qué es un perfume?

Unidad 2 - Historia de la perfumería

2.1 Evolución del perfume: de los antiguos egipcios hasta la época actual

2.2 Evolución de la química y su relación con la perfumería

2.3 Francia, cuna de la perfumería moderna

Actividad 2. La cuna de la perfumería moderna

Test: Historia de la perfumería

Unidad 3 - Las materias primas del perfume

3.1 Las materias primas del perfume - Presentación

 (00:01:07)

3.2 Materias primas naturales

 (00:02:56)

3.3 Métodos de obtención de las materias primas naturales

 (00:09:10)

Técnica de expresión en frío

Técnica de destilación por arrastre de vapor

Técnica de enfleurage

3.4 Materias primas sintéticas

 (00:03:05)

3.4 Materias primas sintéticas II

 (00:02:32)

3.5 El aporte de síntesis en perfumería: ¿Por qué no es sostenible que todos los perfumes lleven únicamente ingredientes naturales?

 (00:33:10)

3.6 Las materias primas del perfume - Síntesis de la Unidad

 (00:03:15)

Apuntes: Las materias primas del perfume

GUÍA DESCRIPTIVA DE LAS MATERIA PRIMAS

Actividad 3. Materias naturales vs Materias sintéticas

Test: Las materias primas del perfume

Unidad 4 - El arte de componer el perfume

4.1 El arte de componer el perfume - Presentación

 (00:03:46)

4.2 La pirámide olfativa

 (00:03:46)

4.3 Notas aromáticas: La Família Cítrica

 (00:02:56)

4.4 Notas aromáticas: La Família Floral

 (00:04:11)

4.5 Notas aromáticas: La Família Marina

 (00:01:42)

4.6 Notas aromáticas: La Família Madera

 (00:01:55)

4.7 Notas aromáticas: La Família Resinas y Bálsamos

 (00:02:03)

4.8 Notas aromáticas: La Família Gourmand

 (00:02:17)

4.9 Los acordes en la composición de un perfume

 (00:04:44)

4.10 Creación de un perfume

 (00:01:26)

4.11 Elementos y preparación

 (00:01:58)

4.12 Proceso de creación

 (00:04:47)

4.13 El arte de componer el perfume - Síntesis de la Unidad

 (00:03:05)

Apuntes: El arte de componer el perfume

Actividad 4. Análisis de la composición del perfume

Test: El arte de componer el perfume

Unidad 5 - Evaluación de una fragancia

Cómo evaluar un perfume

 (00:07:53)

Apuntes: Evaluación de una fragancia

Actividad 5. Describiendo un perfume

Test: Evaluación de una fragancia

Unidad 6 - Percepción olfativa: estudio de la fisiología del olfato

Apuntes: Percepción olfativa. Estudio de la fisiología del olfato

Actividad 6. Mis fragancias del día a día

Test: Percepción olfativa. Estudio de la fisiología del olfato

Unidad 7 - La cadena de valor del perfume

Apuntes: La cadena de valor del perfume

Test: La cadena de valor del perfume

Unidad 8 - Aspectos legales y toxicológicos en perfumería

Apuntes: Aspectos legales y toxicológicos en perfumería

Unidad 9 - Marketing del perfume

Apuntes: Marketing del perfume

Actividad 8. Creando un briefing

Ejemplo 1: Briefing perfume para cantante

Ejemplo 2: Briefing línea de perfumes nicho unisex

Ejemplo 3: Briefing línea de cosmética natural body care

Test: Marketing del perfume

Unidad 10 - Tendencias olfativas

Apuntes: Tendencias olfativas

¿Cambiaran ahora las tendencias olfativas?

tendencias

Práctica olfativa: ¡Entrena tu nariz!

Práctica olfativa: ¡Entrena tu nariz!

Fichas técnicas: Familia Hespéride

Fichas técnicas: Familia Verbena

Fichas técnicas: Familia Neroli

Fichas técnicas: Familia Verde

Fichas técnicas: Familia Agreste

Fichas técnicas: Familia Aromática

Fichas técnicas: Familia Conífera

Fichas técnicas: Familia Anís

Fichas técnicas: Familia Menta

Fichas técnicas: Familia Floral

Fichas técnicas: Familia Especiada

Fichas técnicas: Familia Madera

Fichas técnicas: Familia Balsámica

Fichas técnicas: Familia Resina

Fichas técnicas: Materias Sintéticas

Vocabulario olfativo

Vocabulario olfativo

 Sandra    Iruela (profesor)